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    吃水果、蔬菜时要注意的事项是（ ）

    A．新鲜程度B．农药的去除

    C．干净程度D．以上都要注意

     

    D

    【解析】

    试题分析：蔬菜、水果中含有丰富的维生素和无机盐，但一定要新鲜才有营养价值，吃之前寒窑注意清洗干净，避免农药残留物。故选D。

    考点：本题考查安全饮食,意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

     

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    B．脑的重量迅速增加

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    C．鱼、牛肉、黄豆D．马铃薯、花生、江米

     

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    下表是对几种生物体内农药含量的测定结果，这些生物之间存在吃与被吃的关系，请分析下列哪一条食物链的联系是正确的（ ）。

    生物种类

    ①

    ②

    ③

    ④

    ⑤

    单位体积中农药含量/毫克

    0.045

    0.024

    0.003

    0.145

    0.009

    A．⑤→②→③→④→① B．③→⑤→②→①→④

    C．④→①→②→③→⑤ D．④→①→③→②→⑤

     

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    下列关于合理膳食和食品安全的说法，正确的是（　　）

    A．绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物性食物

    B．发芽的土豆去芽煮熟后再吃

    C．青少年缺钙应当增加动物肝脏、鸡蛋等的摄入量

    D．刚过保质期，没有霉变的食物仍可以食用

     

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