久置的鸡蛋打破壳后卵黄会散形,这是鸡蛋那一部分被破坏?( )
A.系带
B.卵黄膜
C.卵壳膜
D.胚盘
【答案】
分析:此题考查鸟卵的结构和功能.
解答:解:在鸡蛋的结构中,由外到内依次是:卵壳、卵壳膜、卵白、系带、气室、胚盘、卵黄膜、卵黄几部分,其中胚盘是最主要的部分,因为里面含有细胞核,是胚胎发育的部位;对卵细胞具有保护作用的有:卵壳、卵壳膜和卵白.因此久置的鸡蛋打破壳后卵黄会散形,这是因为卵黄膜被破坏.
故选:C.
点评:解答此类题目的关键是熟知鸟卵的结构和功能;鸟卵中卵黄、卵黄膜和胚盘合称卵细胞.