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    将下列各种食品制作及用到的生物用直线连起来．
    考点：发酵技术在食品制作中的作用
    专题：
    分析：微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用，能应用于我们实际的生产和生活中，如制泡菜和酸奶要用乳酸菌．
    解答：解：微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌发面--酵母菌；制醋要用到醋酸杆菌，制酱油要用到霉菌．
    故答案为：
    点评：了解发酵技术在食品的制作中的应用以及原理，掌握常见的微生物与食品制作的例子，即可解答．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图是关节的剖面模式图，请据图回答问题：
    （1）[1]和[2]合称为
     
    ．
    （2）运动时能减少两骨之间摩擦并缓冲两骨之间撞击力的是[
     
    ]
     
    ．
    （3）[5]关节囊主要是由
     
    组织构成．
    （4）运动是以骨为杠杆，关节为
     
    ，骨骼肌收缩产生动力形成的．
    （5）请写出你身体上任一关节的名称：
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列人类活动中，目的是为了促进植物呼吸作用的是（　　）
    A、将小麦、玉米种子晒干后入仓存放
    B、夜间，给大棚种植的蔬菜通风降温
    C、大雨过后，及时排出农田里的积水
    D、向储藏水果、蔬菜的地窖中通入二氧化碳

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    世界卫生组织对健康的定义是（　　）
    A、身体健康
    B、心理健康
    C、社会适应状态良好
    D、以上A，B，C三项的综合

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    当一个人情绪不好时应采取一些适当的方法进行调节，下列各项中做法不当的是（　　）
    A、有意识的转移话题或者做些自己想做的事
    B、当自己某次考试没有考好时，把书撕碎借以发泄
    C、把自己心中的苦闷和烦恼像亲人和朋友倾述
    D、做某件事没有成功，找个理由安慰自己，保持乐观积极地态度

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    菜豆种子和玉米种子的基本结构是相同的，他们都有种皮和
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    生态平衡包括两个方面的平衡，即
     
    和
     
    的相对稳定．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    我国美丽富饶的南海诸岛，有许多珊瑚礁是由珊瑚虫分泌物堆积而构成的，形成珊瑚礁的珊瑚虫这类生物特征是（　　）
    A、辐射对称，有口无肛门
    B、两侧对称，有口无肛门
    C、身体细长，圆柱形，有口有肛门
    D、身体圆筒形，由许多体节组成

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在盐城射阳沿海滩涂建立有国家级的丹顶鹤自然保护区，下列说法错误的是（　　）
    A、保护珍稀鸟类
    B、迁地保护濒危生物
    C、就地保护濒危生物
    D、保护生态系统多样性

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