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11.成熟的桑葚呈紫色,味甜多汁,可直接食用.摘桑葚时手指会被染成紫色,这些紫色的汁液来自于细胞结构中的液泡;桑葚是桑树的果实,由子房发育而来.

分析 (1)植物细胞的结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体和线粒体.细胞壁:支撑细胞结构形态和保护细胞;叶绿体是光合作用的主要场所,能将光能转化为储存在有机物中的化学能;线粒体是有氧呼吸的主要场所,能将储存在有机物中的化学能释放出来;液泡:保持细胞的渗透压和膨胀状态,内有细胞液,细胞液中含有多种营养物质;细胞质:为细胞新陈代谢提供物质和场所;细胞核:遗传物质储存和复制的场所、生命活动控制中心,细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质是染色体,它是DNA 的载体.细胞膜具有控制物质进出的功能,它具有选择性,细胞内的废物可以出去.有用的物质不能出去;细胞外的营养物质可以进入细胞,有害的物质不能进入细胞.
(2)当一朵花完成传粉与受精后,花瓣、雄蕊、柱头、花柱凋落,只有子房发育为果实,胚珠发育为种子.

解答 解:液泡内有细胞液,细胞液中含有多种营养物质,因此“摘桑葚时手指会被染成紫色”,这些紫色的汁液来自于细胞结构中的液泡;
  受精完成后子房的发育情况如图:

  从图中看出,子房发育成果实,桑葚是桑树的果实,因此是由子房发育而来.
故答案为:液泡;子房

点评 解答此类题目的关键是理解掌握植物细胞的结构特点和各部分的功能以及果实种子的形成过程.

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