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    制作面包和酿酒时，分别利用了酵母菌发酵产生的（　　）
    A．二氧化碳和水B．二氧化碳和葡萄糖
    C．氧和酒精D．二氧化碳和酒精
    做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空．酿酒时也要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．可见D符合题意．
    故选：D
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    （2010?中山）制作面包和酿酒时，分别利用了酵母菌发酵产生的（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    运用你所学的知识，完成下列一系列填空：
    （1）制作面包和酿酒时，分别利用了酵母菌发酵产生的
    二氧化碳
    二氧化碳
    和
    酒精
    酒精
    ．
    （2）利用动物做生物反应器生产人类所需要的某些物质，先要对动物的
    遗传基因
    遗传基因
    进行改造．目前人们动物中最理想的一种生物反应器是
    乳房生物反应器
    乳房生物反应器
    ．

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    科目：初中生物 来源：2011-2012学年广西省北海市合浦县八年级上学期期末考试生物试卷（带解析） 题型：单选题

    制作面包和酿酒时，分别利用了酵母菌发酵产生的

    A．二氧化碳和水B．二氧化碳和葡萄糖 C．二氧化碳和酒精D．氧和酒精

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    科目：初中生物 来源：2011-2012学年广西省北海市合浦县八年级上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    制作面包和酿酒时，分别利用了酵母菌发酵产生的

     A．二氧化碳和水  B．二氧化碳和葡萄糖  C．二氧化碳和酒精   D．氧和酒精

     

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    科目：初中生物 来源：2012届广东省东莞市初二期中考试生物试卷 题型：填空题

    运用你所学的知识，完成下列一系列填空：

    （1）制作面包和酿酒时，分别利用了酵母菌发酵产生的          和          

    （2）利用动物做生物反应器生产人类所需要的某些物质，先要对动物的          进行改造。目前人们动物中最理想的一种生物反应器是                         

     

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