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食物中有多种营养物质,其中被誉为“第七类营养素”的是水.
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(判断对错)
分析:膳食纤维是指除淀粉以外较复杂糖类物质,包括纤维素和果胶等,这些复杂的糖类物质人体是不能消化的.
解答:解:人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类,现在把膳食纤维列为第七类营养元素.膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中,纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空,所以多吃一些富含膳食纤维的食物,就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖,有利于维护心脑血管的健康,因此膳食纤维被称为第七营养素.
故答案为:×
点评:熟练掌握人体需要的主要的六大类营养物质.关键点:膳食纤维是人体的“第七类营养素”.
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科目:初中生物 来源: 题型:

(2008?宜兴市)食物中有多种营养物质,请你回答下列几个问题:
(1)人体需要量最多的营养物质是
,它占体重的60%~70%.离开了它,人类的各种生命活动就无法进行.
(2)番茄是我们所知道的,富含维生素C的一种水果型蔬菜.在做菜时,是先切后洗还是先洗后切?
先洗后切
先洗后切

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科目:初中生物 来源:2013届江苏海门东灶港初级中学初一上期期末考试生物卷(解析版) 题型:判断题

食物中有多种营养物质,其中被誉为“第七类营养素”的是水。

 

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科目:初中生物 来源: 题型:解答题

食物中有多种营养物质,请你回答下列几个问题:
(1)人体需要量最多的营养物质是________,它占体重的60%~70%.离开了它,人类的各种生命活动就无法进行.
(2)番茄是我们所知道的,富含维生素C的一种水果型蔬菜.在做菜时,是先切后洗还是先洗后切?________.

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科目:初中生物 来源:2008年江苏省无锡市宜兴市中考生物试卷(解析版) 题型:填空题

食物中有多种营养物质,请你回答下列几个问题:
(1)人体需要量最多的营养物质是    ,它占体重的60%~70%.离开了它,人类的各种生命活动就无法进行.
(2)番茄是我们所知道的,富含维生素C的一种水果型蔬菜.在做菜时,是先切后洗还是先洗后切?   

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