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    夏天买回的肉类，存放时间稍长就会变质，有同学提出将鲜肉放在冰箱冷藏箱中就能延长保存时间．小明为了验证这一方法，设计了如下实验：
    实验编号 实验材料 环境温度 实验结果
    甲 鲜猪肉100g 2°C/一天 鲜猪肉不变质
    乙 鲜猪肉100g 28°C/一天 鲜猪肉变质
    根据以上资料回答问题：
    （1）小明提出的探究问题______．
    （2）甲乙两组实验中所涉及的变量是______．
    （3）鲜猪肉变质的根本原因是______．
    （4）你从该实验中得出的结论是______．
    （5）请你再举一个延长鲜肉保存时间的方法______．
    （1）由题中表格中的内容可知，甲乙两组除了环境温度这个条件不同之外，其它条件都相同，即变量惟一，因此是一组对照试验，变量是温度，因此，探究的问题应该是：鲜猪肉在低温下能延长保鲜时间吗？（意思相近即可）
    （2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．本方案是一组对照实验，其变量是温度．
    （3）由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到鲜猪肉，并利用鲜猪肉中的有机物，生长和大量繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．
    （4）由表中的实验现象可知，甲组温度低鲜猪肉不变质，乙组温度高猪肉变质，可得出结论：鲜猪肉在低温下能延长保鲜时间．（意思相近即可）
    （5）根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死微生物或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．对于不同的食品特点有不同的贮存出方法．如腊肉晒制与烟熏法，袋装肉肠--真空包装等．
    故答案为：（1）鲜猪肉在低温下能延长保鲜时间吗？
    （2）温度；
    （3）微生物的生长繁殖；
    （4）鲜猪肉在低温下能延长保鲜时间；
    （5）真空包装．
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    实验编号 实验材料 环境温度 实验结果
    甲 鲜猪肉100g 2°C/一天 鲜猪肉不变质
    乙 鲜猪肉100g 28°C/一天 鲜猪肉变质根据以上资料回答问题：
    （1）小明提出的探究问题
    鲜猪肉在低温下能延长保鲜时间吗？
    鲜猪肉在低温下能延长保鲜时间吗？
    ．
    （2）甲乙两组实验中所涉及的变量是
    温度
    温度
    ．
    （3）鲜猪肉变质的根本原因是
    微生物的生长繁殖
    微生物的生长繁殖
    ．
    （4）你从该实验中得出的结论是
    鲜猪肉在低温下能延长保鲜时间
    鲜猪肉在低温下能延长保鲜时间
    ．
    （5）请你再举一个延长鲜肉保存时间的方法
    真空包装
    真空包装
    ．

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    夏天买回的肉类，存放时间稍长就会变质，有同学提出将鲜肉放在冰箱冷藏箱中就能延长保存时间。小明为了验证这一方法，设计了如下实验：

    实验编号 实验材料 环境温度 保存时间

    甲 鲜猪肉100g 20C/一天 鲜猪肉不变质

    乙 鲜猪肉100g 280C/一天 鲜猪肉变质

    根据以上资料回答问题：

    （1）小明提出的探究问题                                      。

    （2）甲乙两组实验中所涉及的变量是                               。

    （3）鲜猪肉变质的根本原因是                               。

    （4）你从该实验中得出的结论是                               。

    （5）请你再举一个延长鲜肉保存时间的方法                               。

     

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    夏天买回的肉类，存放时间稍长就会变质，有同学提出将鲜肉放在冰箱冷藏箱中就能延长保存时间。小明为了验证这一方法，设计了如下实验：

    实验编号 实验材料 环境温度 保存时间xkb1.com

    甲 鲜猪肉100g 20C/一天 鲜猪肉不变质

    乙 鲜猪肉100g 280C/一天 鲜猪肉变质

    根据以上资料回答问题：

    （1）小明提出的探究问题_____________

    （2）甲乙两组实验中所涉及的变量是________________

    （3）鲜猪肉变质的根本原因是________________

    （4）你从该实验中得出的结论是 ____________

    （5）请你再举一个延长鲜肉保存时间的方法_____________________

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    夏天买回的肉类，存放时间稍长就会变质，有同学提出将鲜肉放在冰箱冷藏箱中就能延长保存时间．小明为了验证这一方法，设计了如下实验：
    实验编号实验材料环境温度实验结果
    甲鲜猪肉100g2°C/一天鲜猪肉不变质
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    （1）小明提出的探究问题______．
    （2）甲乙两组实验中所涉及的变量是______．
    （3）鲜猪肉变质的根本原因是______．
    （4）你从该实验中得出的结论是______．
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