Question

【题目】下表是“探究唾液对淀粉的消化作用”实验中的相关条件。请判断加入碘液后试管中可能出现的实验现象( )

试管	加入物质	其他处理	保持温度	保持时间
①	淀粉溶液+唾液	振荡试管	37℃	10分钟
②	淀粉溶液+清水	振荡试管	37℃	10分钟

A. 试管①不变蓝，试管②变蓝 B. 试管①变蓝，试管②不变蓝

C. 都变蓝 D. 都不变蓝

Answer 1

【答案】A

【解析】①号试管中加入的是唾液，唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不变蓝色，因此①号试管内滴加碘液后出现的现象是不变蓝色；②号试管内加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，淀粉没有被消化，因此滴加碘液后变蓝色。