Question

【题目】如图，A试管中先加入2毫升淀粉糊，再加入2毫升唾液充分搅拌；B试管中先加入2毫升淀粉糊，再加入2毫升清水充分搅拌，将两支试管一起放到37℃的温水中，10分钟后，同时取出两支试管，各滴加2滴碘液，摇匀，请根据上述过程分析回答：

（1）观察试管中的颜色变化，可以看到试管中不变蓝，原因是唾液酶对淀粉具有消化作用．
（2）B试管的作用是 ．
（3）饭后立即进行剧烈的体育运动，对消化有抑制作用，因为人在运动过程中，流经消化器官的血液（填“增加”或“减少”），从而影响消化．
（4）淀粉在消化道的哪个部位开始被消化？ ．

Answer 1

【答案】
（1）A,淀粉
（2）对照
（3）减少
（4）口腔
【解析】（1）1号试管内有唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，在环境适宜的情况下，能将淀粉分解成麦芽糖，因此，加入碘液后，不变蓝。（2）B试管在实验中起着对照的作用。（3）饭后立即运动，血液流经消化器官的血液减少，因此会影响消化。（4）淀粉是在口腔中进行初步消化，被分解成麦芽糖，最终在小肠内被分解成葡萄糖。
【考点精析】根据题目的已知条件，利用食物的消化和科学探究的过程的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质；科学探究的一般过程：提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流．