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防止食品腐败的主要原理是(  )
A、让细菌和真菌感染食品
B、不让细菌和真菌接触食品
C、把食品内的细菌或真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖
D、将食品在感染病菌前进行真空处理
考点:食品的腐败原因
专题:
分析:由于各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并利用食物上的有机物,发育繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.
解答:解:食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的,故防止食品腐败所依据的主要原理是杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖.
故选:C
点评:明确食品的腐败原因是由微生物的生长和大量繁殖而引起的,注意食品保鲜的原理及生活中的应用.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

下列各项中属于人体防御病原体第三道防线的是 (  )
A、免疫器官和免疫细胞
B、体液中的杀菌物质
C、体液中的吞噬细胞
D、皮肤和黏膜

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科目:初中生物 来源: 题型:

某药品使用说明书上表明该药有效期是2010年8月,说明该药可使用到(  )
A、2010年7月31日
B、2010年8月1日
C、2010年8月31日
D、2010年9月1日

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列植物具有根、茎、叶的是(  )
A、葫芦藓B、紫菜C、木棉D、肾蕨

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科目:初中生物 来源: 题型:

含羞草受到碰触时,它展开的叶片会合拢,下列与这种现象相同的是(  )
A、母鸡下蛋后咯咯叫
B、小公鸡长大后,长出了大鸡冠
C、人的手被烫后,会立刻挪开
D、月亮在十五变圆,在初三变成月牙状

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科目:初中生物 来源: 题型:

有一种奇怪的遗传病,只传儿子,不传女儿,则这种致病基因最有可能位于(  )
A、女性X染色体
B、男性X染色体
C、Y染色体
D、常染色体

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科目:初中生物 来源: 题型:

根据下式回答:

(1)过程a和b分别表示植物的光合作用和
 
作用.
(2)a、b两过程中,
 
过程对于维持大气中氧气和二氧化碳含量的恒定具有重要作用.
(3)当过程a大于过程b时,植物体内有机物得以
 
,并使植物体表现出
 
现象.
(4)温带落叶树木过冬时,仍持续进行
 
作用.它所分解的物质则是通过光合作用合成并储存在植物体内的.

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科目:初中生物 来源: 题型:

请回答下列有关动物行为的问题.
材料一:人有人言.鸟有鸟语.不同的白冠雀的鸣声虽然基调相同.但又有各自的“方言”.如果把某个白冠雀鸟群A的幼体,移到另一白冠雀鸟群B中去.等到a长成成鸟,a的鸣声就不同于A鸟群而接近于B鸟群.但如果把白冠雀的幼体b移到黄莺鸟群中生活.它却学不会黄莺的鸣叫.
材料二:某人做了以下实验:在标本瓶内装几只蟑螂以及它们吃的食物,瓶口用白纱布封住,使瓶内透气.白天用黑纸袋套在瓶外,使瓶内成为暗室;晚上接开黑纸袋,用灯照明,使瓶内成为白天,经过一星期左右,蟑螂调整了自己的节律,在人工的“黑夜”活动了.
(1)材料一中a的鸣声,具有B白冠雀鸟群的“方言”特点,这是
 
行为所起的作用;b学不会黄莺的鸣声,是因为b的体内不具有控制黄莺鸣声的
 

(2)材料二中蟑螂在黑夜活动,属于
 
行为,蟑螂在人工的“黑夜”活动,属于
 
行为.
(3)动物越
 
(选填“低等”或“高等”),形态结构越复杂,学习行为也越复杂,而且学习行为在动物的全部行为活动中占得比例也越大.

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图是女性排卵、受精和怀孕示意图,请据图回答:

(1)女性生殖系统中最重要的生殖器官是
 
,它能产生
 
,并分泌
 

(2)卵细胞与精子结合的过程叫,这一过程是在
 
中完成的.
(3)胚泡移入[D]
 
后,最终植入子宫内膜,这是怀孕的开始.
(4)胎儿发育到约
 
周成熟,成熟的胎儿从母体的产出,这个过程叫做分娩.

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