Question

【题目】组成人体细胞中含量最多的和功能最多的物质分别是（ ）

A. 水；蛋白质 B. 糖类：水 C. 糖类；蛋白质 D. 维生素；无机盐

Answer 1

【答案】A

【解析】

组成细胞的物质有分子比较小，不含碳的无机物（如：水、无机盐、氧等）和分子比较大，一般含有碳的有机物（如：糖类、脂类、蛋白质和核酸等）。

水是细胞的主要成分，占体重的60%-70%，是非常重要的营养成分，人体的各种生理活动都离不开水，在物质运输、体温调节有重要的作用；蛋白质由氨基酸组成，是构成人体细胞的基本物质，为人体的生理活动提供能量，也是人体生长发育组织更新生命活动调节的物质基础，是功能最多的物质。