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【题目】下列各项植物中,被我们食用的部分属于茎的是:

A.胡萝卜、红薯B.莲藕、马铃薯

C.花生、大白菜D.西瓜、芝麻

【答案】B

【解析】

一株完整的绿色开花植物体由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官构成,根、茎、叶属于营养器官,花、果实、种子属于生殖器官。

A.胡萝卜食用的部分属于根、我们食用的红薯是植物的根,故A不符合题意。

B.莲藕、马铃薯食用的部分均属于茎,故B符合题意。

C.花生食用部分是种子、大白菜食用部分属于叶,故C不符合题意。

D.西瓜食用的部分属于果实、芝麻食用的部分属于种子,故D不符合题意。

故选B。

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