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    发酵技术与我们日常生活直接相关的有：
    化工
    化工
    产品、
    医药
    医药
    产品、
    食品
    食品
    和
    饮料
    饮料
    等．
    分析：此题是关于发酵技术与我们生活的关系填空题，据此答题．
    解答：解：微生物的发酵技术在食品和饮料、化工、医药等领域都有重要的应用，制作出来很多产品，如酒精、柠檬酸、乳酸和香料属于化工产品；酱制品、酒类、橙汁属于食品和饮料；青霉素、红霉素和维生素属于医药产品．
    故答案为：化工；医药；食品；饮料
    点评：发酵技术在我们的生活中应用十分广泛，给我们的生活带来了便利，注意掌握．
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