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    下列物质中，即是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是：
    A．淀粉、糖类、维生素
    B．蛋白质、脂肪、无机盐
    C．蛋白质、水、无机盐
    D．糖类、脂肪、蛋白质
    D

    试题分析：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也能提供能量，维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；无机盐是构成人体组织的重要原料．水是细胞的主要组成成分．水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质。故选：D
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    手术后恢复病人的食谱中应该多增加（   ）
    A．糖类B．维生素C．脂肪D．蛋白质

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    植物性食物为主食的人普遍有缺钙的倾向，请据某人的一日食谱回答：
    食物种类
    		食物重量（克）
    		含钙量（克/100克）
    		日需钙量（克）
    馒头
    		1000
    		0．03
    		0．8
    青白菜
    		500
    		0．03
    豆腐
    		200
    		0．16
    牛奶
    		0
    		0．10
    猪肉
    		50
    		0．006
    (1)该人日摄入钙总量为_____克，要达到正常值需增加牛奶______ 克
    （2）如果少年儿童长期缺钙易患_______病。
    (3)有的孩子虽补了很多的钙制品，但还有明显的缺钙症状，最可能的原因是缺乏________。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    食物中含有　　 　　、蛋白质、          、水、无机盐、和维生素六大营养物质，其中     约占体重的60％-70％，人体的各项生命活动一旦离开它就无法进行。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人体内缺少维生素Ａ时，容易患的病是（    ）
    A．脚气病B．夜盲症C．坏血病D．佝偻病

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    能维持人体正常的新陈代谢和神经系统正常生理功能的营养物质是(   )
    A．维生素CB．维生素B1 C．维生素AD．维生素D

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列何种营养物质,人体对它的需要量很小,但一旦缺乏,却会影响正常的生长和发育,甚至会引起疾病                                           (       )
    A．蛋白质 B．糖类C．维生素D．无机盐

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    牛奶中含有较多的       ，可以促进身体的生长，增强体质，所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶。（    ）
    A.维生素A.钙         B.蛋白质、糖类
    C.蛋白质、钙            D.维生素A.糖类

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    以下哪些营养物质能为人体提供能量
    ①水 ②二氧化碳 ③钙 ④铁  ⑤维生素 ⑥糖类  ⑧脂肪  ⑨蛋白质
    A．④⑥⑧⑨B．①③⑤⑥⑧⑨
    C．⑥⑧⑨D．⑤⑥⑧⑨

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