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3.所有的糖类不一定有甜味.×.(判断对错)

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,蛋白质、糖类、脂肪既是组织细胞的构成物质,又能为生命活动提供能量,其中糖类是人体最重要的供能物质.

解答 解:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,水、无机盐、维生素不能为人体提供能量.糖类是人体最重要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解;有甜味的物质不一定是糖类.
故答案为:×.

点评 糖类是人体主要的供能物质,在糖类满足供应的条件下人体并不靠分解脂肪来获得能量.

练习册系列答案
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