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    夜盲症患者应多吃一些胡萝卜，因为胡萝卜富含维生素A．
    ×
    ×
    ．（判断对错）
    分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用，人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
    解答：解：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
    可见，夜盲症是因为缺乏维生素A引起的，因此应服维生素A或多吃含维生素A丰富的食物，植物性食物中不含维生素A，但胡萝卜中含的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，故胡萝卜富含维生素A的说法错误．
    故答案为：×
    点评：几种主要的维生素缺乏症及食物来源是常考点，多加注意．可结合表格中的内容比较记忆．
    练习册系列答案
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    植物性食物中的胡萝卜素在人体内可转化成维生素A
    植物性食物中的胡萝卜素在人体内可转化成维生素A
    ．
    （2）多吃一些烧牛肉、谷物类食物，不会引起神经炎、食欲不振、消化不良等症状这是因为这些食物中含有较多的
    维生素B1
    维生素B1
    ．
    （3）一般的贫血患者应多吃肝脏、瘦肉、鱼、奶类等食物，这对治疗贫血有一定的好处，因为这些食物中，含有较多的
    蛋白质
    蛋白质
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：判断题

    夜盲症患者应多吃一些胡萝卜，因为胡萝卜富含维生素A．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    夜盲症患者应多吃一些胡萝卜，因为胡萝卜富含维生素A．______．（判断对错）

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    夜盲症患者应多吃一些胡萝卜，因为胡萝卜富含维生素A．    ．（判断对错）

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