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(2011?海口模拟)酵母菌与乳酸菌在结构上最主要的区别是(  )
分析:此题考查的知识点是细菌与真菌的区别.解答时可以从细菌真菌的结构方面来切入.
解答:解:细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体;真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体.因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核,细菌没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域.乳酸菌是细菌,酵母菌是真菌,因此乳酸菌和酵母菌的最大区别是:乳酸菌没有成形的细胞核,酵母菌有成形的细胞核.
故选:B.
点评:解答此类题目的关键是熟知细菌真菌的结构.
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