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    为帮助人们设计健康的饮食方案，营养学家将食物分为如下图所示的五类，并提倡合理膳食，建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例如图示，据图回答：

    （1）我们每天摄取的食物中，V所占比例最大。这是因为糖类是主要的_______物质。

    （2）1913年，俄罗斯“圣虎克号”的船员们在航行途中患了一种疾病，他们牙龈肿胀、容易出血，图中________（填标号）类食物能够有效地防治这种疾病。

    （3）V类食物的主要成分在消化道的________中开始消化。

    （4）处在生长发育时期的青少年应该多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物，请你从图中选出最合适的食物III、IV和___________（填标号）。

    （5）上述食物中I类食物如果超量食用，会引起什么后果_______________（答对一条即可）

    练习册系列答案
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