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    【题目】如果给贫血患者提供饮食建议，你认为应该选择的食物组合是（ ）

    A．骨头汤、红薯、白菜 B．鸡蛋、鲜鱼、猪肝

    C．海带、紫菜、胡萝卜 D．肥肉、土豆、冬瓜

    【答案】B

    【解析】

    试题分析：贫血是指血液里红细胞的数量过少，或者红细胞中血红蛋白的含量过低。贫血患者由于血液运输氧的能力低，影响体内各器官的正常生理活动，因而表现出精神不振、疲劳、头晕、面色苍白等症状。贫血患者，应多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物，选项中，鸡蛋、鲜鱼中含有丰富的蛋白质，猪肝中含铁质丰富，故可作为贫血患者的理想的食物组合。

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    B. 舒张、扩大、下降

    C. 舒张、扩大、升高

    D. 收缩、扩大、下降

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    （2）此实验装置中变量是_____________。弯曲玻璃管的作用是 __________________________。

    （3）置于室温25℃的环境中，若干天后肉汤先腐败的试管是：________ 。从而得出食物腐败的原因是：_____________________________________。

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