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防止夜盲症的最佳食物是(   )。

A.水果             B.动物肝脏          C.新鲜蔬菜         D.标准面粉

 

【答案】

B

【解析】

试题分析:人体对维生素的需要量很小,但作用缺很大,人体一旦缺乏,甚至引发疾病.如人体如果缺维生素A,会得夜盲症、皮肤干燥、干眼症等,缺维生素B1,会患神经炎、脚气病、消化不良等,缺维生素C会患坏血病、抵抗力下降等,缺维生素D会患佝偻病、骨质疏松等,而含维生素A多的食物是动物的肝脏。

考点:本题考查的是几种维生素的缺乏症。

点评:此题为基础知识题,只要明确了维生素的作用,掌握了其缺乏症,就能正确完成此题。

 

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防止夜盲症的最佳食物是(   )。

A.水果B.动物肝脏C.新鲜蔬菜D.标准面粉

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防止夜盲症的最佳食物是(  )

A.胡萝卜

B.动物肝脏

C.新鲜蔬菜

D.标准面粉

 

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