Question

16．下列叙述错误的是（　　）

• A． 防止食品腐败是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖
• B． 克隆技术可以加速家畜遗传改良进程，促进优良畜群繁殖
• C． 新药、贵药、进口药比普通药的疗效更好，更安全
• D． 因烦恼而吸烟、酗酒，不属于健康的生活方式

Answer 1

分析 （1）由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，从食物中获得有机物，并用来生长、繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．
（2）安全用药是指根据病情需要，正确选择药物的品种、剂量和服用时间等，以充分发最佳效果，尽量避免药物对人体产生的不良作用或危害．
（3）健康的生活方式有：生活有规律、合理膳食、合理用药、异性同学间应建立真诚友谊、积极参加文娱活动和体育运动、不吸烟、不酗酒、拒绝毒品等，据此答题．

解答 解：A、根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂，故防止食品腐败所依据的主要原理是杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖，A正确．
B、克隆技术已展示出广阔的应用前景，克隆为器官移植创造更有利的条件，可以快速繁殖具有优良品质的家畜，B正确．
C、无论是进口药还是国产药，只是产地的差别．只有对症，才能起到治疗作用，C错误．
D、健康的生活方式应该不吸烟、不喝酒，因烦恼而吸烟、酗酒，不属于健康的生活方式，D正确．
故选：C．

点评 此题综合性较大，涉及食品的保存、克隆技术的运用、安全用药与健康的生活方式等知识．