Question

下列哪项饮食习惯不是正确的？（　　）

A．每天的主食用零食代替

B．吃饱饭后立刻去运动，能减肥

C．每天一杯牛奶，可增强人的体质

D．喜欢吃鸡鸭鱼肉，从不吃蔬菜

Answer 1

分析：饮食习惯科学是指：由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．据此即可解答．

解答：解：根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等．每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少．每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3．缺乏某些营养素会引起营养缺乏病．
A、食物多样、谷物为主．各种食物所含营养成份不同，没有哪一种单一食物能供给人体所需的全部营养素，所以每日膳食必须由多种食物适当搭配，不能每天的主食用零食代替，符合题意．
B、饭后立即进行剧烈运动，就会有更多的血液流入运动系统，这样流入消化系统的血液量相对减少，从而影响了消化．符合题意．
C、奶类含钙量高，是钙和优质蛋白质的重要来源．奶类中钙的吸收率高，经常吃奶类可以提高儿童、青少年的骨密度，减缓老年人骨质丢失，减少骨质疏松症的发生．每天早餐要喝一杯牛奶 属于合理饮食习惯，不符合题意．
D、多吃蔬菜、水果和薯类．蔬菜、水果和薯类都含有较丰富的维生素、矿物质及膳食纤维等营养素，对保护心血管健康，符合题意．
故选：ABD

点评：合理膳食利于人体的健康成长，否则偏食等不合理的膳食习惯会导致营养不良或营养过剩．