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【题目】将浸泡过的玉米种子纵切,在剖面上滴加碘液,看到的现象是

A. 胚变成蓝色 B. 子叶变成蓝色 C. 胚乳变成蓝色 D. 种子变成蓝色

【答案】B

【解析】

分析:通过实验的方式探究种子的结构和成分.将玉米种子纵剖后,剖面上将显示最外层的是果皮和种皮,淡黄色的是胚,而显白色的是胚乳部分.当剖面遇碘后则变成了蓝色,可以证明有淀粉的存在,再联系种子的结构可知,淀粉储藏在胚乳中.

答:玉米是单子叶植物,其种子结构包括三部分:果皮和种皮、胚和胚乳,营养物质储存在胚乳中,而遇碘变蓝是则淀粉的特性.

故答案为B

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