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制作四川泡菜时,坛口需要加水密封的目的是
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A.隔绝空气,抑制细菌繁殖
B.造成缺氧环境,利用乳酸菌发酵
C.阻止尘埃、细菌进入,防止污染    
D.利于醋酸菌产生酸味物质
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源:2012-2013学年山西省农业大学附属中学八年级第三次月考生物试卷(带解析) 题型:单选题

制作四川泡菜时,坛口需要加水密封的目的是

A.隔绝空气,抑制细菌繁殖B.阻止尘埃、细菌进入,防止污染
C.造成缺氧环境,利用乳酸菌发酵D.利于醋酸菌产生酸味物质

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科目:初中生物 来源:2015届山西农业大学附属中学初二上期单元测试生物卷(解析版) 题型:选择题

制作四川泡菜时,坛口需要加水密封的目的是

A.隔绝空气,抑制细菌繁殖

B.阻止尘埃、细菌进入,防止污染

C.造成缺氧环境,利用乳酸菌发酵

D.利于醋酸菌产生酸味物质

 

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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

制作四川泡菜时,坛口需要加水密封的目的是


  1. A.
    隔绝空气,抑制细菌繁殖
  2. B.
    阻止尘埃、细菌进入,防止污染
  3. C.
    造成缺氧环境,利用乳酸菌发酵
  4. D.
    利于醋酸菌产生酸味物质

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科目:初中生物 来源: 题型:

制作四川泡菜时,坛口需要加水密封的目的是(   )

A.隔绝空气,抑制细菌繁殖                       B.阻止尘埃、细菌进入,防止污染

C.造成缺氧环境,利用乳酸菌发酵            D.利于醋酸菌产生酸味物质

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