Question

4．如图是人体消化系统的结构模式图，请据图回答下列各题：（在“[]”中填序号，“横线”中填文字，下同） 
（1）9是胃，它是消化道中最膨大的部分，可初步分解食物中的蛋白质．
（2）分泌的消化液中不含消化酶的器官是[3]肝脏，该消化液是胆汁；
（3）消化食物和吸收营养物质的主要场所是[5]小肠．
（4）细咀饭粒时觉得有甜味，是因为在[1]口腔中淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖的缘故．

Answer 1

分析 （1）人体的消化系统包括消化道和消化腺．消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门．其中小肠是消化食物与吸收养分的主要部位．消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺，各消化腺分泌不同的消化液共同促进食物的分解．
（2）图中，1口腔、2食道、3肝脏、4胆囊、5小肠、6盲肠、7阑尾、8唾液腺、9胃、10胰腺、11大肠．

解答 解：（1）9是胃，“它是消化道中最膨大的部分”，胃液里含有胃蛋白酶，因此可初步分解食物中的蛋白质．
（2）3肝脏能分泌胆汁，胆汁不含消化酶，但是能对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化成比较小的脂肪微粒，促进了脂肪的消化，因此分泌的消化液中不含消化酶的器官是[3]肝脏，该消化液是胆汁；
（3）消化食物和吸收营养物质的主要场所是[5]小肠．
（4）“细咀饭粒时觉得有甜味”，是因为在[1]口腔中淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖的缘故．
故答案为：（1）胃；蛋白质
（2）3；肝脏；胆汁
（3）5；小肠
（4）1；口腔；麦芽糖

点评 解答此类题目的关键是理解掌握消化系统的组成和各部分的功能、营养物质的消化过程以及正确识图．