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酸奶是一种有益的乳制品,泡菜也是特色菜,这是人们利用了哪种生物的发酵作用

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A.大肠杆菌
B.酵母菌
C.曲霉菌
D.乳酸菌
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科目:初中生物 来源: 题型:

(2008?通辽)酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,这是人们利用(  )的发酵作用.

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科目:初中生物 来源:2008年内蒙古自治区通辽市初中毕业升学统一考试、生物试题 题型:013

酸奶是一种有益的乳制品,泡菜也是特色菜,这是人们利用了哪种生物的发酵作用

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A.大肠杆菌

B.酵母菌

C.曲霉菌

D.乳酸菌

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科目:初中生物 来源:2012-2013学年山东临沭县石门中学初三下期期中考总复习生物卷(解析版) 题型:选择题

酸奶是一种有益的乳制品,泡菜也是特色菜,这是人们利用了哪种生物的发酵作用(   )

A.大肠杆菌         B.酵母菌        C.曲霉菌         D.乳酸菌

 

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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

酸奶是一种有益的乳制品,泡菜也是特色菜,这是人们利用了哪种生物的发酵作用


  1. A.
    大肠杆菌
  2. B.
    酵母菌
  3. C.
    曲霉菌
  4. D.
    乳酸菌

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