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酵母菌在无氧条件下分解葡萄糖后的产物是(  )
A、二氧化碳和乳酸
B、二氧化碳和水
C、酒精和二氧化碳
D、酒精和水
考点:真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点,发酵技术在食品制作中的作用
专题:
分析:酵母菌为单细胞真菌,具有细胞壁、细胞膜、细胞核和细胞质等,体内不含叶绿素,进行腐生生活,在有氧的情况下,分解葡萄糖产生二氧化碳和水,无氧时分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精,人们可利用酵母菌来酿酒、制馒头、做面包等.
解答:解:酵母菌既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸.在有氧存在时,葡萄糖被彻底分解成二氧化碳和水,释放出大量能量;没有氧的情况下,葡萄糖的分解不彻底,产物是酒精和二氧化碳,同时释放出少量能量.
故选C
点评:解答此类题目的关键是熟知酵母菌的营养方式有氧无氧两种.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

在“发酵现象”实验中,气球会慢慢鼓起来,是因为发酵产生了(  )
A、水蒸气B、二氧化碳
C、氮气D、氧气

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列动物不属于陆生脊椎动物的是(  )
A、蝗虫B、眼镜蛇
C、麻雀D、黄鼠狼

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科目:初中生物 来源: 题型:

运用所学的生物学知识,完成下列的填空:
(1)生态因素可以分为
 
 
两类.
(2)细胞的控制中心是
 
,控制物质进出细胞的结构是
 

(3)小明的生命是由一个
 
发育而来,他能由小长大,是与细胞的
 
 
 
分不开的
(4)细胞中有两大类物质,一类是
 
;另一类是
 
,如糖类、脂质、蛋白质和核酸等.

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科目:初中生物 来源: 题型:

在使用显微镜时低倍镜下观察:物象小,数目
 
,视野
 
而大.

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科目:初中生物 来源: 题型:

某人大腿受伤,暗红色的血液从伤口不断涌出.正确的止血方法应是(  )
A、紧压伤口靠近心脏一侧的血管
B、紧压伤口远离心脏一侧的血管
C、压迫伤口处血管
D、用干净的纸贴在伤口上

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列昆虫中,其发育属于不完全变态的一组是(  )
A、蝗虫、菜粉蝶、跳蚤
B、螳螂、家蚕、蚊
C、蝼蛄、蝗虫、蟋蟀
D、苍蝇、蝗虫、蝴蝶

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科目:初中生物 来源: 题型:

痢疾杆菌在人的肠道内,靠吸收人体内的营养物质生活,这种营养方式称为
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图是生态系统的组成图,据图回答:
(1)图中生产者是
 
、消费者是
 
 
、分解者是
 

(2)该生态系统所需要的能量来自
 

(3)写出该生态系统中的食物链:
 

(4)如果该食物链被人类排放的DDT污染,则图中生物
 
体内的有毒物质最高.

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