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7.生活委员要为参加校运动会的同学准备小食品,你认为最合适的是(  )
A.牛肉干B.巧克力C.花生米D.牛奶

分析 人体所需的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六大类,它们对人体各具有不同的功能,据此作答.

解答 解:人体进行生理活动所需要的能量,主要由食物中的糖类供给.糖类是人体进行生理活动的主要能源物质,人体所需的能量70%都来自于糖类.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育和细胞的修复以及更新有重要作用;脂肪是人体内备用的能源物质,一般储存在皮下备用;维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量.水、无机盐是简单的无机物,不能提供能量.由题意可知,该同学要参加运动会,需要大量的糖类来提供能量,牛肉、牛奶含蛋白质丰富,花生米含较多的脂肪等,巧克力含较多的糖类,能快速的提供能量.
故选:B

点评 关键点:糖类是主要的供能物质.其他物质的作用也要掌握,也是重点.

练习册系列答案
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