Question

下图中巴斯德在展示他的实验，他用巧妙的实验证实了肉汤腐败的原因，据你分析他的巧妙之处是

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A．在做实验之前对肉汤进行了加热

B．采用了鹅颈瓶，空气中的细菌或者芽孢被鹅颈瓶阻挡而不能进入肉汤

C．设置了对照，能说明问题

D．以上答案都不对

Answer 1

答案：B
解析：

解析：巴斯德设计了鹅颈瓶的对照实验，这个实验的巧妙之处就是他既让肉汤与空气相通，又使得空气中的细菌或者芽孢被鹅颈瓶阻挡而不能进入肉汤。这样经过了很长时间肉汤仍能新鲜如初，说明新鲜的肉汤是不会腐败的，使肉汤腐败的因素不在肉汤内部。通过设置对照实验对比得出可能是空气中的微生物使得肉汤腐败。当巴斯德将保存了四年没有腐败的盛有肉汤的鹅颈瓶打破以后，肉汤很快就腐败了。说明肉汤腐败的原因是来自空气中的微生物造成的，从而打破了人们长久以来相信的“自然发生论”。