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许多食品制作都要利用细菌和真菌.下列可用于制造“绿蓝莎啤酒”的是(  )
A、酵母菌B、青霉
C、醋酸菌D、乳酸菌
考点:发酵技术在食品制作中的作用
专题:
分析:微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义,如酿酒用酵母菌,据此解答.
解答:解:有的真菌在食品的制作中具有重要的意义,如制酒时要用到酵母菌,酵母菌能通过发酵,把有机物分解成酒精和二氧化碳.
故选:A
点评:关键点:酿酒用酵母菌.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

谁与谁”有缘“,请你”智慧一线牵“.请将相关的结构与功能合理配伍.

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科目:初中生物 来源: 题型:

木本植物的茎能逐年加粗,是因为它们的茎(  )的活动.
A、形成层B、韧皮部
C、木质部D、髓

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科目:初中生物 来源: 题型:

我们身边的生物通常可以分为
 
 
和微生物等.

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科目:初中生物 来源: 题型:

有一种鸟的生活习性是:白天休息,夜晚觅食;秋天时从北方飞往南方越冬.影响鸟的这两种习性的生态因素分别是(  )
A、空气B、温度C、水分D、光照

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科目:初中生物 来源: 题型:

属于先天性行为的是(  )
A、鸟类孵卵B、野鸭迁徙
C、鹦鹉学舌D、老鼠走迷宫

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列说法错误的是(  )
A、先天性行为是生来就有的
B、学习行为是后天才获得的
C、学习行为是以先天性行为为基础而形成的
D、先天性行为和学习行为都是遗传因素控制、决定产生的

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科目:初中生物 来源: 题型:

小树能够长成大树,蝌蚪能够长成青蛙,这些现象从细胞的角度看,主要与细胞的
 
 和
 
有关系.

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科目:初中生物 来源: 题型:

在生态系统中必不可少的成分是(  )
A、草、食草昆虫
B、草、腐生细菌
C、蜘蛛、食虫鸟
D、食草昆虫、蜘蛛

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