Question

【题目】食品安全是与每一个公民都密切相关的问题，下列说法正确的是（　　）

A. 已过保质期，但没有霉变的食品仍可食用

B. 已经变质的食物必须高温蒸煮后才能食用

C. 饭后立即体育锻炼，会抑制消化功能

D. 绿色食品是指绿色植物类的食品

Answer 1

【答案】C

【解析】

已过保质期的食品，虽然没有发生霉变，但是其内在的性质、品质可能已经发生了变化，不可食用，A错误；已变质的食物高温蒸煮也不能食用，B错误；饭后体育运动，流向运动器官的血量增多，会使流经消化系统的血量减少，抑制消化，因此饭后应该休息30分钟后在适当运动，C正确；绿色食品并非指绿色植物类的食品，而是产自良好生态环境的、无污染、安全、优质的食品，统称为绿色食品，D错误。