Question

【题目】下列属于化学性消化的是（　　）

A.舌使食物与唾液充分混合

B.牙齿把大块食物嚼得又细又碎

C.肠液中的淀粉酶对淀粉进行消化

D.胃通过收缩和蠕动使食物变为食糜

Answer 1

【答案】C

【解析】

食物的消化方式包括物理性消化和化学性消化。有新物质生成的变化为化学性消化。没有新物质生成，只发生物质状态或形状上的变化为物理性消化，如牙齿的咀嚼，舌的搅拌等，据此解答。

舌头搅拌使食物与唾液混合，没有生成新物质，属于物理性消化，A不符合题意；牙齿将食物嚼碎，食物只发生了形状上的变化，并没有新物质生成，不属于化学性消化，B不符合题意；肠液中的淀粉酶对淀粉进行消化，生成了新物质葡萄糖，属于化学性消化，C符合题意；胃蠕动使食物与消化液混合，使食物变为食糜，没有新物质生成，属于物理性消化，D不符合题意。