Question

下面是淀粉在消化道内的消化、吸收过程图，图中①和②代表酶类，③和④分别指某种营养物质．请回答：

（1）图中①所指的酶是

唾液淀粉酶

；图中②所指的酶存在于

肠液

、

胰液（肠液、胰液顺序可颠倒）

消化液中．
（2）图中③所指的物质是

麦芽糖

；④所指的物质是

葡萄糖

．
（3）图中④在小肠内由

小肠绒毛

中的毛细血管直接吸收进入血液循环．

Answer 1

分析：此题考查淀粉的消化情况．从图可以看出，淀粉首先在口腔就被消化，在①唾液淀粉酶的作用下，被分解成③麦芽糖；然后进入小肠，在小肠中②肠液和胰液中酶的作用下，被消化成④葡萄糖，葡萄糖可被人体小肠吸收．

解答：解：（1）消化淀粉的消化液有三种：唾液、肠液和胰液．口腔中含有唾液淀粉酶，能分解淀粉；小肠中的胰液和肠液含有消化糖类的酶．（2）在口腔中，唾液淀粉酶能将食物中的少量淀粉分解成麦芽糖；再在小肠中酶的作用下，将麦芽糖和淀粉彻底分解成葡萄糖．（3）在小肠中葡萄糖是通过小肠绒毛的毛细血管进入人体血液循环系统的．
故答案为：（1）唾液淀粉酶  肠液  胰液  （2）麦芽糖  葡萄糖  （3）小肠绒毛

点评：消化淀粉的部位有两个：口腔和小肠．消化淀粉的消化液有唾液、肠液和胰液．