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16.如图是人牙齿的结构模式图,下列描述不正确的是(  )
A.牙齿是人体最坚硬的器官
B.人的牙齿分为切齿、尖牙、前磨牙和后磨牙
C.牙的结构包括牙釉质、牙本质、牙髓等结构
D.牙齿对食物具有物理性和化学性消化的作用

分析 (1)牙齿是人体中最坚硬的器官,牙齿的结构分为牙冠、牙颈和牙根三部分. 根据组成成分又分为牙釉质(珐琅质)、牙本质(象牙质)、牙髓(神经腺)、牙冠、牙颈、牙根等.

(2)在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化;食物的消化方式包括物理性消化和化学性消化;牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃肠的蠕动,可以将食物和消化液充分混合,这是物理性消化;通过各种消化酶的作用,使食物中的各种营养成分分解为可以吸收的营养物质的过程叫做化学性消化.

解答 解:AC、由分析知道:牙齿是人体中最坚硬的器官,牙齿的结构分为牙冠、牙颈和牙根三部分.根据组成成分又分为牙釉质(珐琅质)、牙本质(象牙质)、牙髓(神经腺)、牙冠、牙颈、牙根等.人类牙齿釉质中的坚硬物质主要成分是碱式磷酸钙,它是牙冠外层的白色半透明的钙化程度最高的坚硬组织,其硬度仅次于金刚石,AC正确.
B、人属于哺乳动物,牙齿分为切齿、尖牙、前磨牙和后磨牙,B正确.
D、牙齿能切断食物,能进行物理性消化,不能进行化学性消化,D错误.
故选:D

点评 解答此类题目的关键是知道牙齿的结构和功能.

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