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    把吃不完的食物用保鲜袋装起来并系好袋口，这属于真空包装。（   ）
    ×
    解：真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的．而把吃不完的食物用保鲜袋装起来并系好袋口，很显然里面仍有很多的空气，没达到真空包装的条件，不属于真空包装．可见题中的叙述是错误的．故答案为：×
    点评：注意搜集资料，了解真空包装法的相关知识，即可正确判断．
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    A．只要有绿色植物，生态环境照常稳定
    B．只要有消费者，生态环境照常稳定
    C．生态平衡被破坏，地球会变成一个垃圾场
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    C．2组，温度、细菌D．3组，温度、消毒棉球、细菌

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    下列食品利用霉菌发酵制作成的是（　　）
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    对牛奶、啤酒等进行消毒采用（　　）
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    细菌和真菌在自然界中起着重要的作用．下列有关细菌和真菌的叙述中，正确的是（　　）
    A．细菌和真菌的个体都很微小，分布都很广泛
    B．芽孢是细菌的生殖细胞，孢子是真菌的生殖细胞
    C．细菌的生活不需要氧气，真菌的生活需要氧气
    D．细菌和真菌的细胞内部都没有叶绿体

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