练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    冰箱中的食品能够保存较长时间，主要是在冰箱这个低温环境中
    A．没有细菌B．细菌繁殖很慢
    C．细菌很少D．细菌都冻死了
    B

    试题分析：因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，将食物放在冰箱中就是利用冰箱内的低温环境，低温不能杀所有死细菌，只是抑制了细菌的生长和繁殖，来达到较长时间保存的目的，故选B。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    食物放在冰箱内不容易腐败变质，主要原因是
    A．温度低，细菌繁殖速度慢
    B．温度低，把细菌冻死了
    C．没有空气，细菌无法繁殖
    D．没有空气，细菌无法呼吸

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下图表示的是一种简易的食物保存方法，对此方法的叙述不合理的是
    A．加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入
    B．对食物加热后荐保存的目的是杀死食物中原有的微生物
    C．此方法可以有效减少微生物进入食品的机会
    D．该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列关于人类对细菌、真菌的利用，不正确的是 （   ）
    A．酵母菌制作泡菜B．用醋酸酿醋
    C．用乳酸菌制作酸奶D．用青霉菌提取青霉素

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列与净化污水有关的细菌是（    ）
    A．枯草杆菌 B．甲烷菌C．链球菌D．金霉菌

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人们把喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸，这主要是哪种微生物发酵引起的
    A．乳酸菌B．甲烷菌
    C．醋酸菌D．酵母菌

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    在馒头房里，王凯同学发现师傅们蒸馒头时，先在发酵的面团里加一些纯碱溶液。你能说出其中的作用吗（  ）
    ①使馒头变白                   ②增加甜味
    ③除去发酵时生成的酸           ④产生二氧化碳使馒头体积膨胀
    A．①③B．②　　　　　C．③④　　　D．①④

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    ．吃剩的饭菜放在冰箱内不容易腐败变质的主要原因是冰箱内      (     )
    A．温度低，细菌繁殖速度慢
    B．温度低，把细菌都冻死了
    C．没有空气，细菌无法繁殖
    D．温度低，营养物质分解慢

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    我州在新农村建设中，为了改善农村卫生条件，改变能源结构，减少环境污染，大力推广兴建沼气池。在沼气发酵中，起主要作用的微生物是（     ）
    A．酵母菌B．乳酸菌C．甲烷菌D．根瘤菌

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案