A
分析:维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用,人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.
解答:
![](http://thumb.1010pic.com/pic5/upload/201311/5285aba54a685.png)
解:维生素的种类很多,对人体非常重要,人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图:
维生素A的作用是促进人体的正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,人体缺乏维生素A会患夜盲症、皮肤粗糙等,维生素A主要存在于动物肝脏、鱼肝油等食物中.
故选:A
点评:维生素的作用及其缺乏症要注意掌握,可结合表格中的内容比较记忆.