[题目]维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少.却起着重要作用.下列疾病中.不属于维生素或无机盐缺乏症的是( )A. 夜盲症 B. 地方性甲状腺肿C. 坏血病 D. 镰刀型细胞贫血症题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着重要作用。下列疾病中，不属于维生素或无机盐缺乏症的是（　　）

A. 夜盲症 B. 地方性甲状腺肿

C. 坏血病 D. 镰刀型细胞贫血症

【答案】D

【解析】夜盲症是缺少维生素A引起的，地方性甲状腺肿是缺点引起的甲状腺激素分泌不足，使甲状腺增生引起的，坏血病是由于缺少维生素C引起的疾病，镰刀型细胞贫血症是遗传病，红细胞异常引起的。故选D。

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A. 甲、乙细胞都具有细胞壁、细胞质和细胞核

B. 甲、乙细胞中都有与呼吸作用有关的线粒体

C. 甲细胞中的①具有保护和支持的功能

D. 乙细胞中的②能将无机物合成有机物

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【题目】阅读资料，回答下列问题。

“艾窝窝”是北京传统的清真小吃。它历史悠久，早在明万历年间内监刘若愚在《酌中志》中写道：“以糯米夹芝麻为凉糕，丸而馅之为窝窝” 。关于艾窝窝的一首民谣道貌岸然出了它的做法：“白黏江米入蒸锅，什锦馅儿粉面搓。浑似汤圆不待煮，清真唤作艾窝窝。”其特点是色泽雪白，形如球状，质地黏软，口味香甜。

（1）请你分析“艾窝窝”的食材，包括：①糖类，②________ ， ③_________三大能源物质，以及维生素B1，钙，磷，铁等营养物质。

（2）人体摄食“艾窝窝”后，食物的消化从口腔开始。食物入口，首先要经过牙齿切断、撕裂、磨碎，同时舌把食物与唾液搅拌混合，形成食团，易于下咽。通过生物课所学知识，唾液中的唾液淀粉酶可促使淀粉分解。为了探究“口腔对淀粉的消化作用”，某生物兴趣小组的同学设计了如表所示的实验方案。请分析回答：（注：艾窝窝中的主要成分是淀粉；淀粉遇碘液会呈现蓝色，可用此颜色反应来鉴别淀粉的有无。）

组别	1	2	3	4
艾窝窝碎屑或艾窝窝块	适量艾窝窝碎屑	适量艾窝窝碎屑	适量艾窝窝块	适量艾窝窝碎屑
唾液/清水	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液	A
温度	37℃			100℃
加入碘液	5滴