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【题目】关于食物消化的叙述,错误的是( )

A. 唾液腺分泌唾液,唾液中的酶能够初步消化脂肪

B. 胃腺分泌胃液,胃液中含有盐酸和蛋白酶,可初步消化蛋白质

C. 胰腺分泌胰液,胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

D. 肠腺分泌肠液,肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

【答案】A

【解析】试题分析:唾液腺分泌唾液,唾液中的酶能够初步消化淀粉,A错误;胃腺分泌胃液,胃液中含有盐酸和蛋白酶,可初步消化蛋白质,B正确;胰腺分泌胰液,胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶,C正确;肠腺分泌肠液,肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶,D正确。

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