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【题目】有机物可以用来构建植物体,比如:纤维素可以参与构成细胞壁。______

【答案】正确

【解析】

食物中含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐等营养物质,不同的食物所含的营养物质各不相同,据此解答。

构成植物体的物质包括有机物和无机物两大类,有机物包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素等,无机物包括水和无机盐,其中糖类、蛋白质和脂肪均可以提供能量,也是构成组织细胞的组成部分。细胞壁具有保护作用,构成细胞壁的主要成分是纤维素,纤维素属于糖类是有机物。故本题说法正确。

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