【答案】分析:植物细胞的结构有:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体和线粒体.细胞壁:支撑细胞结构形态和保护细胞;细胞膜:跟动物的细胞膜具有相似的功能,是半透膜,细胞膜具有控制物质进出的功能,它具有选择性,细胞内的废物可以出去,有用的物质不能出去;细胞外的营养物质可以进入细胞,有害的物质不能进入细胞,即细胞膜具有物质交换的功能;细胞核:遗传物质储存和复制的场所生命活动控制中心,细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质是染色体,它是DNA 的载体;叶绿体:光合作用的主要场所,能将光能转化为储存在有机物中的化学能;线粒体:和动物的一样,是有氧呼吸的主要场所,能将储存在有机物中的化学能释放出来;液泡:保持细胞的渗透压和膨胀状态,内有水、糖类等酸、甜、苦、辣、咸味的物质就在液泡中;细胞质:为细胞的新陈代谢提供物质和场所.
解答:答:细胞膜除了有保护细胞的功能外,还具有物质交换的功能,即细胞膜有控制物质进出的功能,它具有选择性,细胞内的废物可以出去,有用的物质不能出去;细胞外的营养物质可以进入细胞,有害的物质不能进入细胞.
故答案为:
物质交换
点评:本题主要考查了对细胞膜控制物进出功能的理解.