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    歌曲《老鼠爱大米》唱遍大江南北，大米中的淀粉在口腔中消化成（   ）

    A.葡萄糖  B.麦芽糖

    C.维生素  D.氨基酸

     

    A

    【解析】

    试题分析：淀粉是大分子不溶于水的物质，不能被消化系统直接吸收，必须先经过消化变成小分子物质才能被人体吸收．淀粉首先在口腔内消化，被口腔内的唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，再在小肠内在胰液和肠液消化酶的作用下被最终消化成葡萄糖，葡萄糖易溶于水，被小肠吸收进入血液循环系统．

    考点：本题考查的是淀粉的消化

     

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