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    【题目】世界卫生组织倡导使用铁质炊具，你认为这样做的原因是（　　）
    A.铁是维生素的成分
    B.铁有利于蛋白质的吸收
    C.常吃含铁的食物，可预防贫血症
    D.铁是骨骼的重要组成成分

    【答案】C
    【解析】血液中红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低都叫贫血．铁是构成血红蛋白的一种成分，人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍，从而使人体内血红蛋白的含量过低，导致贫血，出现头晕、乏力等贫血症状．因此世界卫生组织倡导使用铁质炊具．
    故选：C．
    【考点精析】本题主要考查了水和无机盐的作用的相关知识点，需要掌握水：细胞的主要组成成分，约占体重的60﹪-70﹪．无机盐中的钙、铁、磷、碘、盐都是不可或缺的才能正确解答此题．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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