将下列人类的各种生产活动与其所利用的菌类连接起来题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

将下列人类的各种生产活动与其所利用的菌类连接起来

分析：微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用，此题还涉及转基因技术等内容，据此作答．

解答：解：微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用，如制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，蒸馒头、面包等要用到酵母菌，甲烷菌发酵能分解污水中的有机物，产生甲烷，同时净化了污水，用转基因技术把能产生胰岛素的基因转移到大肠杆菌的细胞内，大肠杆菌就能产生人们需要的胰岛素．
故答案为：

点评：发酵技术在食品的制作以及药品的生产中的作用的知识在考试中经常考到，注意掌握，最好能应用于我们实际的生产和生活中．

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科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解

塑化剂是被非法添加到食物中的化工原料，黑心厂商为了节约成本，将塑化剂添加到多种饮料和乳制品中，塑化剂DEHP是一种环境荷尔蒙，对人体毒性虽不明确，但它广泛分布于各种食物内，其毒性远高于三聚氰胺，在体内必须停留一段时间才会排出．它可能影响胎儿和婴幼儿体内荷尔蒙分泌，在人体和动物体内发挥着类似雌性激素的作用，引发激素失调，有可能导致儿童性早熟．小明同学为了进一步证实添加了塑化剂的饮料是否对人体有毒害作用，特用小白鼠来做实验，方案如下：
①取健康且相同的小白鼠2只分为A、B两组．
②A组定期饲喂清水，B组小白鼠喂等量的

添加了塑化剂的饮料

．
③饲喂一段时间后，发现B组小白鼠精神萎靡，不久后死亡，而A组小白鼠正常生长．
请回答下列问题：
（1）人们通常用小白鼠做实验，其原因不正确的是

A、小白鼠的基因和人类的基因相似程度很接近．
B、小白鼠繁殖周期短，实验效果明显．
C、小白鼠和人体一样都是胎生哺乳．
D、小白鼠是变温动物．
（2）雌性激素是由

卵巢

分泌的，由题中可知：塑化剂能够影响人体的

激素

调节．
（3）方案中有一处不够严谨，请加以指正：

小白鼠的数量太少

．
（4）本实验中

组为实验组．
（5）由此得出的结论是：

添加了塑化剂的饮料对（小白鼠）人体有毒害作用

．
（6）从食品安全的角度出发，我们平时在购买包装食品时，要注意什么？

在购买包装食品时应当关注食品包装上是否有“QS”质量安全图标，营养成分，是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容．

（写一点即可）

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科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解

阅读下列资料，并回答相关问题：
材料一：我国野生水稻品种丰富，有丰产性、抗病性等各种优良基因，袁隆平院士将野生水稻与普通水稻杂交，培育出了优质高产的杂交水稻，为国家的粮食生产做出了巨大的贡献．
材料二：渡渡鸟是仅产于印度洋毛里求斯上的一种不会飞的鸟．16世纪后期，欧洲人来到毛里求斯，渡渡鸟就成了他们的重要食物来源．从此，大量的渡渡鸟被捕杀．1681年，最后一只渡渡鸟被残忍的杀害了．
材料三：一种原产日本的林业害虫，于20世纪80年代侵入我国沿海地区有，并且由于缺少天敌而迅速蔓延开来，据1990年统计，这种害虫使该地区13万多公顷的马尾松林受到危害．
（1）材料一中袁隆平培育杂交水稻利用的是生物多样性中的

遗传

多样性．
（2）虽然越来越多的人意识到生物多样性对于人类生存的重要意义，但是生物多样性还是面临着前所未有的严重威胁：

物种灭绝

速度在加快，如材料二中提到的渡渡鸟在地球上已不见踪影，许多动植物处于濒危状态．其原因是多方面的，比如材料三所反映的

外来物种入侵

是造成生物多样性丧失的重要原因之一．
（3）全世界生物多样性正面临着严重的威胁，如珍稀动物大熊猫现在仅存1000多只，我国自1963年就建立了第一批包括四川省卧龙等在内的5个以保护大熊猫为主的自然保护区，这属于保护生物多样性中的

就地

保护．

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科目：初中生物 来源： 题型：

（1）将下列人类的各种生产活动与其所利用的菌类用线连接起来．