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【题目】人们常吃的泡菜品种多样,它的制作离不开下列哪种微生物的发酵作用( )

A. 醋酸菌 B. 乳酸菌 C. 酵母菌 D. 大肠杆菌

【答案】B

【解析】泡菜是美味的小吃,制泡菜要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜出现一种特殊的风味,还不降低菜的品质

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下图是将7种生物或结构分成A、B、C三类的示意图,请据图回答。

(1)图中将细菌酵母菌衣藻、草履虫归为A类,其依据是它们都是____生物。

(2)将衣藻和叶肉细胞归为B类的依据是它们的细胞内都有____

(3)将病毒以外的其他六项归为C类的依据是这六项生物均有____结构。

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】蚯蚓属于环节动物,陆生蚯蚓生活在潮湿、疏松、富含有机质的土壤中,白天穴居,以土壤中的有机物为食,夜间爬出地面,取食地面上的落叶。雌雄同体、异体受精。

某生物小组根据采集到蚯蚓的环境,设计了光对蚯蚓生活影响的探究实验。请你帮助他们完成探究。

(1)提出问题:光对蚯蚓的生活有影响吗?

(2)作出假设:_____

(3)制定计划:

①材料用具:蚯蚓(3条)、解剖盘、培养皿、玻璃板、纸板或书、湿布、棉签。

②实验步骤:在解剖盘内铺上湿布,以横轴中线为界,一侧盖上玻璃板,另一侧盖上纸板或书,在盘内形成阴暗和明亮两种环境。将蚯蚓放入实验装置, 静置2分钟。每2分钟,统计一次明亮处和阴暗处的蚯蚓数目,统计3次, 记录结果如下。

环境

第一次

第二次

第三次

共计

黑暗

2

3

3

8

明亮

1

0

0

1

(5)得出结论:_____

(6)表达交流。

(7)此实验中的变量是_____

(8)下列放置蚯蚓的方法中,哪种最科学____

A.  B.

C.  D.

(9)这个实验设计是否科学合理?应如何改进?______

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】( )下列物质中,占体重的60%~70%,在人体内含量最多的营养物质是

A. 蛋白质 B. C. 脂肪

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】图是网民用电脑合成的一种奇怪生物—狗头鸡。假如我们不对下列哪种技术的使用加以限制,这种奇怪的生物就有可能在不久的将来出现。这必将打破自然界的平衡,造成生态灾难。文中提到的技术是(

A.发酵技术B.克隆技术

C.转基因技术D.组织培养技术

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】大量捕捉鸟类,导致农田里的害虫大量繁殖,粮食减产,生态平衡失调.其原因是破坏了生态系统的( )

A. 生产者 B. 消费者 C. 食物链 D. 分解者

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下图是植物细胞和动物细胞的结构示意图,据图回答问题:

1)属于植物细胞的是图_____,属于动物细胞的是图_____

2)动植物细胞都具有的结构是_____。(填字母代号)

3)图中结构E名称是_____

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】家庭中养鱼可以增加生活情趣、陶冶情操,养鱼时,人们喜欢在鱼缸中放一些新鲜绿色水草,主要目的是(  )

A. 增加水中氧的含量 B. 能美化环境 C. 清洁鱼缸里的水 D. 起到杀菌作用

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】农民在给水稻幼苗施肥时,若一次性施肥过多,会造成水稻幼苗枯萎,甚至死亡,其主要原因是

A. 土壤溶液浓度过高,幼苗根毛细胞失水

B. 土壤溶液浓度过高,幼苗根毛细胞吸水

C. 土壤溶液浓度过低,幼苗根毛细胞失水

D. 土壤溶液浓度过低,幼苗根毛细胞吸水

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同步练习册答案