精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

【题目】以下做法符合食品安全、卫生的是(  )

①过期的面包换包装后出售

②不买街边售卖的无卫生许可证的食品

③购买食品时既要关注营养成分,也要看生产日期

④把含有较多瘦肉精的动物肉制成火腿肠出售

⑤不对肉类进行漂白、硫磺熏制

A. ②③⑤ B. ②③④ C. ①④⑤ D. ③④⑤

【答案】A

【解析】

食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等安全过程包括防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净;不吃有毒的食物,如发芽的马铃薯、有毒的蘑菇;防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟;保持厨房和餐具的清洁卫生;买经检疫合格的食品在购买食品时应当关注食品包装上是否有质量安全图标,营养成分,是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容

①过期的面包,已经变坏或营养流失,决不能换包装后出售,错误
②不买街边售卖的无卫生许可证的食品,正确;
③购买食品时既要关注营养成分,也要看生产日期,正确;
④把含有较多瘦肉精的动物肉制成火腿肠出售,错误
⑤不对肉类进行漂白、硫磺熏制,正确。所以②③⑤正确。

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】健康生活应维持能量摄取和消耗之间的平衡。若长期摄取的营养超过人体所需,多余营养会转化为脂肪囤积在体内,导致肥胖。下列均能为人体提供能量的物质是( )

A. 水、无机盐、蛋白质 B. 维生素、脂肪、蛋白质

C. 糖类、蛋白质、脂肪 D. 脂肪、糖类、无机盐

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】在分类学上,小麦和玉米同科不同属,小麦与大豆同门不同纲。下列相关叙述中,正确的是 ( )
A.小麦与玉米、大豆之间没有共同特征
B.小麦与玉米、大豆之间共同特征一样多
C.小麦和玉米之间共同特征少,小麦和大豆之间共同特征多
D.小麦和玉米之间共同特征多,小麦和大豆之间共同特征少

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】人体幼年时生长激素分泌过多会患( )

A. 巨人症 B. 侏儒症 C. 糖尿病 D. 地方性甲状腺肿

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列有关变异的叙述,正确的是( )
A.生物的变异是普遍存在的
B.变异对生物的生存不利
C.变异都是不可遗传的
D.变异都是由于遗传物质改变引起

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】人的性别是由性染色体决定,若性染色体是则为男性,若性染色体是则为女性。人的体细胞中的染色体有23对,则产生的生殖细胞有染色体条。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】观察衣藻、水绵、海带等藻类植物时,发现它们的共同特点是( )
A.都有进行光合作用的器官
B.植物体都由多细胞组成
C.都能固着在海底生活
D.都没有根、茎、叶的分化

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】许多作物是在春天播种,天寒地冻不适于播种;在播种前要在地里浇一些水,使土壤湿润,如果刚下过一场小雨,不用浇水就可以播种了;播种前往往要松土,使土壤中有充足的空气。以上这些农业知识说明了种子必须在哪种环境条件下才能萌发呢?___________________________

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】判断下列说法是否正确。
(1)线形动物都是寄生的。(判断对错)
(2)昆虫的外骨骼会限制昆虫的发育和长大,所以昆虫需要定期蜕皮。(判断对错)
(3)只要运动系统完好,动物就能正常运动。(判断对错)
(4)利用生物防治既能控制害虫数量,又可减轻对环境的污染。(判断对错)

查看答案和解析>>

同步练习册答案