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【题目】下列消化液中不含消化酶的是( )
A.胃液
B.胆汁
C.胰液
D.肠液

【答案】B
【解析】解:A、胃腺分泌的胃液中含有消化蛋白质的酶,A错误.
B、不肝脏分泌的胆汁中不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能把脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,从而有利于脂肪的消化,B正确.
C、胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,C错误;
D、肠腺分泌的肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,D错误.
故选:B
【考点精析】解答此题的关键在于理解食物的消化的相关知识,掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程;物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混合;化学性消化:通过各种消化酶的作用,使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质.

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