Question

【题目】在探究“馒头在口腔中的变化”时，某同学设计了如下实验。下列叙述正确的是（ ）

试管编号	加入物质	搅拌与否	水浴温度
①	馒头碎屑、唾液2 mL	搅拌	37 ℃
②	馒头碎屑、清水2 mL	搅拌	37 ℃
③	馒头碎屑、唾液2 mL	搅拌	0 ℃
④	馒头块、唾液2 mL	不搅拌	37 ℃

A. 该实验的变量不唯一，不能得出结

B. ①④进行对照，可探究牙齿对馒头的作用

C. ②③进行对照，变量是温度

D. 滴加碘液后变蓝色的试管是②③④

Answer 1

【答案】D

【解析】

在探究“馒头在口腔中的变化”时，三组对照，三个变量。①和②对照，唯一的变量是唾液，可探究“唾液对馒头的消化作用”；①和③对照，唯一的变量是温度，可探究“温度对馒头的消化作用”；①和④对照，探究牙齿对馒头的咀嚼和舌的搅拌作用。

由分析可知，该实验的变量不唯一，三组对照，三个变量，能得出结论，A错误；

①④进行对照，探究牙齿对馒头的咀嚼和舌的搅拌作用，B错误；

②③有两个变量，不能形成对照，①和③对照，唯一的变量是温度，可探究“温度对馒头的消化作用”，C错误；

滴加碘液后①号试管不变蓝，变蓝色的是②③④，D正确。