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下列那种食物所含热量最高(  )
A、芹菜B、八宝粥
C、牛肉面D、肯德基炸鸡腿
考点:人体需要的主要营养物质
专题:
分析:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质.据科学家测定,糖类、脂肪、蛋白质在体内分解所放出的热量分别是:每克糖类平均为17.15千焦,每克脂肪平均为38.91千焦,每克蛋白质平均为17.15千焦.
解答:解:A、芹菜的营养成分是维生素,不提供能量,A错误;
B、八宝粥的主要的营养成分是糖类,B错误;
C、牛肉面的主要的营养成分是糖类和蛋白质,C错误;
D、肯德基炸鸡腿的营养成分以脂肪为主,燃烧释放的能量最多,D正确;
故选:D
点评:三大营养物质在体内分解所放出的热量是不同的.
练习册系列答案
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甲状腺激素分泌过多会的(  )
A、呆小症B、侏儒症
C、甲状腺功能亢进症D、甲状腺肿大

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地球上的生物形态各异,种类繁多,主要有三个类群:
 
 
 

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被吸收.

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小肠是人体最主要的消化和吸收器官.
 
.(判断对错)

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人体需要的营养物质中,主要的供能物质是
 
,备用能源物质是
 
,蛋白质对人体的生长发育和
 
的修复和更新起作用.

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A、钾肥B、氮肥
C、磷肥D、含硼的无机盐

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为了减少害虫对于农业产量的影响,使农作物高产,人们常通过喷洒农药的方法来消灭农田中的害虫.残留的农药通常会通过       在人体中富集.(  )
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C、食物链D、皮肤接触

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.(判断对错)

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