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    小明星期天和同学一起踢足球，一段时间后感到饥饿乏力，要使他的体力尽快恢复，最好食用（  ）
    A．豆类食品B．牛肉C．蔬菜D．谷类食物
    D
    糖类是主要的供能物质，人体70%以上的能量由糖类氧化分解获得，所以食用含糖类多的谷类食物。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    遇到碘酒会变蓝的营养物质是（   ）
    A．蛋白质B．淀粉C．脂肪D．水

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    小强没吃早饭接近中午时感到头晕，你建议他补充什么食品能最快获得能量(   )
    A．面包B．鸡蛋C．火腿D．花生

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    某同学因没吃早饭而感觉头晕，为了快速获得能量，你应该给他补充
    A．鸡蛋B．牛奶C．花生D．糖水

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人体内含量最多、产热量最高的营养物质依次是
    A．糖类、蛋白质B．水、脂肪
    C．蛋白质、脂肪D．维生素、糖类

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    （6分）完成下表：（写出鉴定馒头、鸡蛋清、花生种子成分的 实验现象和所含的物质等）
    实验材料
    		馒头碎屑
    		鸡蛋清
    		花生种子
    操作过程
    		滴碘液
    		加热水
    		在纸上挤压
    实验现象
    		 
    		 
    		 
    鉴定食物中含有的物质
    		 
    		 
    		 

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    如果某成年人的食物中长期缺乏维生素C，那么此人可能会患
    A．角膜炎B．脚气病C．坏血病D．夜盲症

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    李明同学的饮食习惯不好，常吃肉类食品，不吃蔬菜和水果，结果导致他的牙龈经常出血，原因是该同学体内缺乏
    A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    某儿童经常补钙仍患佝偻病的原因可能是
    A．缺维生素A
    B．缺乏含磷的无机盐
    C．缺乏含铁的无机盐
    D．缺维生素D

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